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英國(guó)的酒館文化

英國(guó)的酒館無(wú)所不在，最吸引人的大概是郊區(qū)星期天中午的小酒館了。打著領(lǐng)帶的農(nóng)夫三三兩兩，跟家人一起在這里共進(jìn)一頓價(jià)格非常合理的午餐，遇見(jiàn)看著順眼的陌生人也無(wú)妨親切交談一番。

英國(guó)有好幾萬(wàn)家大大小小各具風(fēng)味的酒館，其中不乏數(shù)百年歷史的，這樣的老酒館通常傳說(shuō)鬧鬼。有趣的是，主人不但不避諱，還把他家的鬼大書特書，像立傳一般擺在每一張桌子上。有鬼的酒館生意更好，而且賣得更貴。

正式一點(diǎn)的酒館有很不錯(cuò)的餐點(diǎn)，最小的也有薯片或三明治賣，通常啤酒是最受歡迎的飲料。不過(guò)，來(lái)一杯威士忌的人也不少，別忘了蘇格蘭可是威士忌的故鄉(xiāng)！

英國(guó)人不怎么熱衷口味花哨的雞尾酒，所以萬(wàn)一你碰上一位不會(huì)調(diào)酒的酒保，也不要太驚訝。

英國(guó)的酒館也有不近人情的地方，就是嚴(yán)格執(zhí)行打烊時(shí)間，通常是晚上十點(diǎn)半打烊，到下午五六點(diǎn)鐘才開(kāi)門。這條法令可遠(yuǎn)溯至一次大戰(zhàn)期間，政府認(rèn)為酒醉會(huì)耽誤軍需品制作的故事，至今英國(guó)人雖然不以為然，但在禁酒令解除以前，只要打烊時(shí)間一到，仍然只有認(rèn)命打道回府。無(wú)論多么饞酒，也只能在打烊鈴響前，趕緊再買一杯，多磨蹭個(gè)10分鐘罷了。

這項(xiàng)禁令仍然絕對(duì)有好處，就是讓大部分一碰到酒精便難舍的酒國(guó)英雄們大大減少宿醉的機(jī)會(huì)。

我在英國(guó)對(duì)酒館最浪漫的一次體驗(yàn)卻不是在酒館內(nèi)。大考之后，在離學(xué)院最近的酒館里人手一杯，而小小的酒館似乎宣泄不了眾人長(zhǎng)期累積的壓力，即使還有空位，大家漸漸都坐到門口的草地上去了。

英格蘭夏日清新涼爽的草地是最美的吧臺(tái)，穿梭的酒保含笑從人縫中撿拾遍地的空酒杯，沒(méi)有任何佳肴，佐酒的只有青春。（來(lái)源：東方網(wǎng)-上海青年報(bào)）

考考你

1. 兩者毫無(wú)相同之處。

2. 碰到你真高興！

3. 約翰喜歡經(jīng)常出入酒吧。

4. 今晚你能安排我過(guò)夜嗎？

The Holiday《戀愛(ài)假期》精講之二 參考答案

1. We took a few minutes off to rest.

2. As she got older she got haggard.

3. The stroke left him a helpless wreck.

4. Don't you think that sounds idyllic?

精彩對(duì)白：And I guess what I was feeling was that I didn't want to be alone over the holidays, and I thought that if I was somewhere else that I wouldn't realize that I was alone. But then I got here, and I've never felt more alone in my life.

（中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)英語(yǔ)點(diǎn)津：陳丹妮）

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