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近日，著名農(nóng)業(yè)專家、“雜交水稻之父”袁隆平表示，在糧食生產(chǎn)上，要采取嚴格的措施監(jiān)管轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用，在沒有實驗結(jié)果作為根據(jù)的前提下，對轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)和銷售的安全性“要慎重”。
請看新華網(wǎng)的報道：
Application of transgenic technology should be restricted on all food production and the government should take a "scientific and prudent attitude" toward genetically modified (GM) food, Yuan said.
袁隆平表示，所有的糧食生產(chǎn)都應(yīng)該限制轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用，政府對轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)采取“科學(xué)謹慎的態(tài)度”。
文中的genetically modified (GM) food就是指“轉(zhuǎn)基因食品”，genetically modified就是指“轉(zhuǎn)基因的”，是指利用genetic engineering technology（基因工程技術(shù)）/transgenic technology（轉(zhuǎn)基因技術(shù)）在物種基因組中嵌入了foreign gene（非同鐘，外源基因）的食品，包括轉(zhuǎn)基因植物食品、轉(zhuǎn)基因動物食品和轉(zhuǎn)基因微生物食品。Transgenosis（轉(zhuǎn)基因）作為一種新興的biotechnology（生物技術(shù)）手段，它的不成熟和不確定性，必然使得轉(zhuǎn)基因食品的安全性成為人們關(guān)注的焦點。
兩會前夕，國務(wù)院法制辦公布了由國家發(fā)改委、國家糧食局會同有關(guān)部門起草的《糧食法征求意見稿》，其中第十二條特別提出，“transgenic grain seeds（轉(zhuǎn)基因糧食種子）的科研、試驗、生產(chǎn)、銷售、進出口應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)規(guī)定。任何單位和個人不得擅自在principal grain cultivars（主要糧食品種）上應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)。”
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轉(zhuǎn)基因水稻 genetically modified rice
（中國日報網(wǎng)英語點津?Rosy 編輯）
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