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西瓜醬
Watermelon jam
蝦子燜茭白
Shrimp roe stewed with cane shoots
蒲菜漲蛋
Cattail omelette
蒲菜水餃
Cattail dumplings
奶湯蒲菜
Stewed cattail in milky soup
蒲筍干燒肉
Braised pork with dried cattail
陳皮紅豆沙
Orange flavored red bean paste
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