學(xué)生考前“惡補(bǔ)”垃圾食品
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巧克力是學(xué)生考試前鐘愛的食品 |
為了在考試和學(xué)習(xí)中獲得“立竿見影”的效果,超過1/3年輕人承認(rèn)服用過咖啡因藥片或者能量飲料(energy drink)。
一項(xiàng)由英國“學(xué)校食物信托基金會(huì)”(School Food Trust)所作的調(diào)查顯示,在復(fù)習(xí)考試階段,學(xué)生們不僅體育鍛煉少了,而且常?!皬U寢忘食”。
調(diào)查共訪問了500名13至17歲的青年人,結(jié)果發(fā)現(xiàn),在準(zhǔn)備GCSE和A-level等重大考試期間,英國青年人常常會(huì)忽視自己的身體健康。
調(diào)查說,為了“擠時(shí)間”學(xué)習(xí),有42%的學(xué)生在大考前夕不會(huì)按時(shí)吃飯,有90%的人感覺身心疲憊。
調(diào)查還說,學(xué)生們在復(fù)習(xí)期間最常吃的“高能”食品包括巧克力、餅干和“紅?!憋嬃希≧ed Bull)。
吃飽吃好
其中,有1/4的學(xué)生承認(rèn),自己在大考前夕??亢饶芰匡嬃蟻硖嵘瘢贿€有11%的學(xué)生甚至靠吃咖啡因藥片來保持戰(zhàn)斗力。
不休不眠的緊張復(fù)習(xí),讓50%的學(xué)生至多只能集中精力學(xué)習(xí)30分鐘。一旦超過半小時(shí),學(xué)生們就神游四海了。
除了公布調(diào)查結(jié)果之外,英國學(xué)校食物信托基金會(huì)還在烹飪大師里斯(Prue Leith) 的支持下,還出版了一本補(bǔ)腦食物指南。
里斯說,人人都知道吃飽吃好能讓人精力充沛,因此孩子們在考試期間就更是要注意飲食,從而讓自己在應(yīng)對(duì)考試時(shí)心中不慌。