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嘉峪關:跨越1700多年的烤肉文化

Xinhua 2023-05-17 11:24

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在位于甘肅省嘉峪關市的嘉峪關魏晉墓六號墓中,一幅幅色調(diào)明快、線條流暢、生動形象的磚畫講述了1700多年前魏晉時期的人們宰羊切肉、用叉烤肉、宴請賓客的場景。

如今的嘉峪關市,烤肉店隨處可見。當?shù)乜救獠似坟S富,雖然世易時移,烤肉仍然是市民喜愛的美食。

 

在嘉峪關魏晉墓六號墓的畫像磚上,繪有男主人宴請賓客的畫面,內(nèi)容表現(xiàn)了仆人在加工烤肉、蒸食物、端著托盤給主人用餐的場景(5月10日攝)。新華社發(fā)

 

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